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农产品冷链运输不发达每年损失千亿

文章来源：发布者：发布时间：2013-03-27 11:04:27阅读：次

济南果品研究院院长吴茂玉近日称，我国因冷链运输不发达造成每年约有1200万吨水果、1.3亿吨蔬菜的浪费，损失在1000亿元以上，其中山东损失300亿元以上。

吴茂玉称，我国果蔬产量及贮藏量均居世界首位，但是我国鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。欧洲、美国、加拿大、日本等发达国家果蔬冷链流通率达95%以上，而我国仅5%。

中国冷链物流联盟秘书长刘京介绍，国家发改委出台的《农产品冷链物流发展规划》中提出“十二五”期间果蔬冷链流通率提高到20%以上，冷藏运输率提高到30%左右，流通环节产品腐损率降至15%以下。实际上，我国冷链物流基础设施严重不足，已有冷藏容量仅占货物需求的20%—30%，人均冷库容量仅7公斤，冷藏保温车仅占货运汽车比例的0.3%。这意味着，冷链物流还有更多商机有待挖掘。（《大众日报》）

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